英文名:LIAONING JIANZHU VOCATIONAL UNIVERSITY 简称:“辽宁建院”,“辽宁建筑职业技术学院” 所在地:辽阳 类型:工科类/理工类/专科
省属专科
专业简介:一、培养目标:本专业面向高星级酒店前厅、客房、餐饮等岗位,培养服务员,领班、主管等一线管理人员;面向其他旅游服务企业,培养一线管理人员和中级管理人员。
二、教学特色:
特色一:强化酒店服务岗位技能训练,专业技能强。
特色二:标准的普通话表达与流利的英语对话能力。
特色三:工学交替的教学模式。第二学年要进行半年的带薪实习。
三、核心课程:
课程类型 | 主要课程 |
专业课 | 酒店管理概论、酒店市场营销,前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒店英语 |
素质课 | 普通话、服务礼仪、计算机高新技能、语言表达能力训练、人际交往与沟通能力训练、团队合作能力训练 |
就业企业 | 就业岗位 | 主要工作内容 | |
星级酒店 | 业务岗位 | 人力资源 | 薪资管理;员工招聘与培训 |
财务 | 出纳、会计、成本管理 | ||
管理岗位 | 领班、主管 | 前厅、客房、餐厅督导管理 | |
文员 | 部门事务管理;文秘 | ||
服务岗位 | 服务员 | 前厅接待、礼宾、总机服务; 客房清扫、洗衣服务; 餐饮服务、宴会服务 | |
其他旅游企业 | 业务岗位 | 人力资源 | 薪资管理;员工招聘与培训 |
财务 | 出纳、会计、成本管理 | ||
管理岗位 | 领班、主管 | 一线督导管理 | |
文员 | 部门事务管理;文秘 | ||
服务岗位 | 服务员 | 接待、咨询、客服 |
年份 | 招生地区 | 文理分科 | 平均分 | 最高分 | 录取批次 |
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2018 | 辽宁 | 文科 | 330 | 0 | 专科批 |